Die 5HTAB, 4HTA und 4HTC besuchten in Begleitung von Fr. Prof. Stelzhammer, Herrn Prof. Waglechner und Fr. Prof Callahan den ersten GEWINN InfoDay in der Messe Wien nach der Covid Pause.Hochkarätige Vortragende aus Wirtschaft, Tourismus und Politik begeisterten uns zu aktuellen Themen. Wir diskutier
Am Montag, den 20.11.23 hat die 3 HTC ein Lebkuchenhaus und 2 Weihnachtsbäume gebaut. Es waren 7 SchülerInnen eingeteilt in 3 Teams. Team 1 war zuständig für die Herstellung der Spritzglasur, das Einfärben und Bemalen der Weihnachtsbäume, Sternschnuppen, Schlitten etc. Team 2 war zuständig für das A
Nach dem erfolgreichen ersten Tag der offenen Tür in diesem Herbst war die Tourismusschule Wien 21 am 17. November 2023 wieder für alle Gäste offen, die für diesen Schulzweig und seine Ausbildungsmöglichkeiten Interesse zeigen. Unter den zahlreichen Besucherinnen und Besuchern durften wir diesmal au
Wir gratulieren Milena Dargaeva, Zehra Erkol und Lisa Riessbacher zu ihrem Sieg beim Bilderwettbewerb des IHS-Institut für Höhere Studien! Sie werden ihren Preis im Dezember bei einer feierlichen Siegerehrung im IHS entgegennehmen!
Der Beginn einer neuen Zusammenarbeit: Schüler:innen der 3. Hotelfachschule haben die Gala des AICR im Wiener Marriott am FR, dem 10.11., im Service betreut; mit Unterstützung eines neuen Lehrers der Fachpraxis, Hrn. M. Brunner, und unserem Direktor, Mag. (FH) G. Fross, als geladenen Gast. Unsere Sc
Von 20. Oktober 2023 bis 25. Oktober 2023 fuhren die dritten Klassen der HLT auf eine Kroatien-Religionsreise. Wir bereisten dabei das mittlere Dalmatien und bestaunten die mediterranen Städte in Kroatien wie Zadar, Trogir, Split, Makarska und Dubrovnik. An einem Tag besuchten wir den Marienerschei
Die Schulleitung, alle Lehrer:innen und Schüler:innen wie auch das Verwaltungspersonal der Tourismusschule Wassermanngasse wünschen allen schöne und erholsamen Tage, vom Nationalfeiertag bis Anfang November, bzw. schöne Herbstferien wünscht herzlich, Dir. Mag. (FH) Gerald G. Fross
Anlässlich seines 60jährigen Jubiläums veranstaltet das IHS – Institut für Höhere Studien einen Bilderwettbewerb zum Thema „Soziale Ungleichheit heute und vor 60 Jahren”. Die Schülerinnen und Schüler des 3 ALA haben sich mit passenden Fragestellungen auseinandergesetzt und mehrere Fotoprojekte einge
Die Neue Wassermanngasse öffnete am Freitag, 20. Oktober wieder die Türen für interessierte Gäste. Unter der bewährten Führung der Guides konnten nach einem Einführungsvortrag zahlreiche Stationen bei einem Rundgang besucht werden. Neben den Ständen für Tourismus und Marketing, Sprachen, Erasmus, Wi
In der 2. Oktoberwoche ging es für die 4HTA über Nizza nach Antibes auf Sprachreise. Wo macht Unterricht mehr Spaß als an der sonnigen Côte d‘Azur im Süden Frankreichs!? Neben dem Französischsprachkurs besuchten die Schüler:innen unter anderem auch das Picassomuseum in Antibes, die Stadt Cannes, die
In diesem Schuljahr fanden die bereits bekannten HUM-Days am 18.und 19. Oktober erstmalig in einem neuen Format in der Volkshalle des Wiener Rathauses statt.Die gut besuchte Volkshalle bot allen interessierten Schüler*innen der 7. und 8. Schulstufe im bewährten Format „Hum DAY classes“ die Möglichke
Die engagierten Schülerinnen und Schüler des ersten ,zweiten und dritten Aufbaulehrgangs durften ein Teil der diesjährigen Sporthilfegala sein, wo die besten Athletinnen und Athleten Österreichs geehrt werden. Sie hatten die Möglichkeit jegliche Aspekte des Event-Managements hautnah mitzuerleben und
Unter diesem Motto stand der diesjährige Informationsabend rund um das Thema „Auslandssemester/-jahr“ und „mein Erasmuspraktikum“, bei dem am 12. Oktober 2023 rund 100 interessierte Eltern und Schüler*innen der 1., 2., und 3. und 4. Jahrgänge der Tourismusschule Wien 21 Einblicke in den Ablauf und d
Beim Lehrausgang in die Zentrale der Confiserie Heindl konnten die Schülerinnen und Schüler der 1HTD bei der Besichtigung der Produktion und dem Besuch des Schokomuseums in die Welt der Schokolade eintauchen. Anschließend stellte die Klasse bei einem Pralinen Workshop ihre Kreativität unter Beweis.
Herzliche Gratulation unseren beiden Schülerinnen Celine Neuzil und Lora Ivanovic (beide aus der 4HTD) zu ihren tollen Leistungen beim diesjährigen „Bundesfinale der diplomierten Käsekennerinnen und Käsekenner 2023“.30 Schülerinnen und Schüler aus 15 österreichischen Tourismusschulen stellten sich e
Um ihre Spanischkenntnisse zu verbessern und ins spanische Leben einzutauchen, verbrachten 36 Schüler:innen der 4HTC und 4HTD und ihre drei Begleitlehrer:innen die Woche vom 02. Oktober bis 09. Oktober 2023 in Barcelona.Nach der Anreise am Montag stand nach dem Kennenlernen der Gastfamilien bereits
Der Ausgangspunkt einer aufregenden Sprachreise der 4 HTB war Neapel, eine Stadt, die nicht ohne Grund als „Neapel sehen und sterben“ bekannt ist. Die süditalienische Metropole begrüßte uns mit pulsierenden Straßen, quirligen Märkten und mir ihrer wunderbaren Lage am Meer mit dem majestätischen Vesu
Für die 5HTAB ging es für eine Woche nach Paris. Neben imposanten Sehenswürdigkeiten der Stadt und der Seine-Fahrt bei Nacht (natürlich im bateau-mouche), hat die Klasse auch die französische Küche erkundet. Von Quiche und Baguette über Schnecken und Froschhenkel bis hin zu Crêpes uns Crêpes war all
Am 18.9. 2023 fand an der Neuen Wassermanngasse der Tag der 2. Lebenden Fremdsprachen statt. Dieses bedeutende Event brachte eine Vielzahl von FremdsprachenlehrerInnen zusammen, um sich über aktuelle Entwicklungen und bewährte Methoden im Fremdsprachenunterricht auszutauschen.Der Tag der 2. Fremdspr
Die Tourismusschule Wassermanngasse freut sich bekannt zu geben, dass der ehemalige Schüler Robert Weinrich, der seine Karriere im bekannten Hangar 7 begonnen hat, für die ORF-Sendung “Romano Dikipe” an der Schule heute gekocht hat.Robert Weinrich, der während seiner Ausbildung an der Tourismusschul
Die 1HTC war im Zuge der WAGA-Welcome-Week mit Frau Prof. Pohl und Herrn Prof. Schierhuber in der Nähe von Wolkersdorf mit Alpakas wandern. Die Schüler:innen erfuhren nicht nur Wissenswertes zu den Tieren, sondern konnten sich beim Wandern auch untereinander besser kennenlernen.
Zum Abschluss der diesjährigen Welcome Week und als Einstieg in die Ausbildung zum/r Kaffeekenner:in durften die Schüler:innen der 2HTAB und 2HTC das Coffee Festival in der Wiener Marxhalle besuchen. Die Lehrkräfte der beiden Jahrgänge sowie Herr Direktor Fross begleiteten die Schüler:innen auf ihre
Am 08.09.2023 nahm der 1ALA an der Floridsdorf City Challenge teil, um den eigenen Bezirk besser kennen zu lernen. Sie erkundeten in kleinen Teams Teile Floridsdorfs und lösten dabei im Team Quizfragen und Rätsel auf einer App. Nebenher lernten sie einander besser kennen, und setzten sich durch spor
Als Lehrkräfte der Tourismusschule Wassermanngasse sind wir immer up to date. So besuchten wir zu Schulbeginn eine schulinterne Fortbildung zum Thema „Künstliche Intelligenz/ChatGPT.“ Danke an unseren Referenten Herrn Zivkovic! Er konnte uns einen guten Überblick zu diesem Thema verschaffen.
